Bikin menu dan resep ini yuu ,kalau di luar menu ini harga nya lumayan looo. Kalai bikin di rumah kan suka suka kita ,bisa di banyakin cumi pedasnya dan Pete nyaa.hehheh
Bahan 1
| Beras |
| Air |
Bahan 2
| Cumi 100gr |
| Pete 1 papan |
| Bawang putih 3siung |
| Bawang merah 4siung |
| Tomat 1 buah |
| Cabai rawit 10 buah |
| Merah keriting 5 buah sesuai selera |
| Gula merah 1 gandu kecil |
| Seasoning Ajinomoto 1/2sdt |
| Masako dan garam secukupnya |
| Jahe 2sdm sudah di haluskan |
Tambahan
| Daun pisang |
| Margarin untuk menumis ,untuk olesan daun pisang |
Masak nasi seperti biasa, biarkan hingga matang.
Siapkan semua bumbu dan bahan.
Blender bahan yang ada di gambar , kecuali cumi dan Pete.
Setelah di blender, kemudian masak sampai harum dan matang
Masukan cumi
Masukan pete
Masukan andalan kita Ajinomoto seasoning,paling mantul bikin makan dan resep lebih umami
Garam ,gula , masako.aduk merata dan cek rasa
Setelah bumbu mengental dan meresap.angkat
Siapkan daun pisang dan bungkus seperti pada gambar
Setelah di bungkus
Panggang di teflon dan olesi permukaannya dengan margarin biar smoky dan wangi semerbak.
Done. Angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
2 Porsi
