Resep Nasi bakar ayam Suir pedas

Nasi bakar ayam Suir pedas

Durasi masak 20 Menit
Porsi 2 Porsi
Solusi masak KLO lgi bosen dengan menu lain, pak suami minta di bikinin nasi bakar karna Memang udah lama aku GK pernah bikin ini lgi, yu bikin juga bun

Bahan - bahan

1 mangkok nasi

  • 150 gr ayam Suir hasil di rebus
  • 2 butir bawang merah
  • 2 butir bawang putih
  • 2 buah cabe keriting merah
  • 5 buah cabe rawit
  • 2 butir kemiri
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang daun sereh
  • 1 lembar daun salam
  • 1 lembar daun pisang
  • Masako scukupnya
  • Gulapasir scukupnya
  • Kecap manis scukupnya
  • 1 sdt merica bubuk
  • Daun kemangi scukupnya

Cara Membuat

1

CARA KE -1 Haluskan semua bumbu rempah bawang putih,bawnagmerah,cabe rawit,cabe keriting, dan kemiri

2

Tumis bumbu halus sampai harum

3

Masukan ayam Suir nya aduk sampai bumbu merata

4

Tambahkan bumbu masako,gulapasir ,merica dan kecap manis

5

Tambahkan irisan daun sereh dn daun jeruk

6

Di masak hingga matang koreksi rasa

7

CARA KE - 2 Siapkan 1 lembar daun pisang

8

Tambahkan 1 lembar daun salam tambahkan 1 cup nasi

9

Masukan 2 sendok makan ayam suirnya timpa dengan daun kemangi scukupnya

10

Pincuk daun dengan tusuk gigi kiri dan kanan

11

Panaskan teflon anti lengket / grillpan

12

Panggang nasi hingga daun layu dn matang sempurna

13

Nasi bakar siap d hidangkan Tambahan : tomat ,timun,

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook