Name: Nasi Bakar Ayam Kemangi
Cook time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1 piring nasi putih; 1 potong dada ayam bakar; 1/2 sdt Masako ayam; 6 cabe rawit merah; 6 lembar daun melinjo; 8 cabe merah keriting; 2 siung bawang putih; 3 bawang merah

1.Tumis bumbu halus dan cabe rawit merah,masukan suwiran ayam bakar tuang sedikit air

2.Tambahkan Masako ayam dan garam secukupnya

3.Ambil daun pisang tata nasi putih siram dengan tumisan ayam bumbu pedas.Bungkus sambil agak dipadatkan sematkan lidi bagian ujungnya,kukus sampai daun berubah warna

4.Setelah dikukus,bakar diteflon sebentar supaya aroma daunnya sedap,angkat sajikan selagi hangat lebih nikmat.