Iris kentang kecil-kecil, cuci dan rendam dengan baking soda selama 30 menit. Kemudian goreng ikan teri dan kacang tanah. Sisihkan.
Haluskan bumbu. Kemudian tumis hingga harum. Masukkan daun jeruk. Tambahkan 50 ml air, Air asam jawa dan semua seasoning. Aduk rata.
Masukkan kentang, ikan teri dan kacang tanah kemudian aduk kembali.
bun aku bikin ini renyah ga tahan lama ya, ada tips nya ga supaya renyah awet
@Mardiana kalau aku direndam dulu di air kapur sirih bun. Kemudian cara penggorengannya juga usahakan minyak gorengnya banyak dan pencampuran bumbu setelah kentang benar² kering dan dingin.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
2 Comment
