Resep Mustofa Kulit Semangka

Mustofa Kulit Semangka

Durasi masak 45 Menit
Porsi 5 Porsi
Siapa sangka kulit semangka bisa diolah jadi makanan lezat ini. Mendukung campaign Too Good To Waste, memanfaatkan bahan makanan semaksimal mungkin. Krispi pedas manis rasanya.

Bahan - bahan

Kulit Semangka Krispy

  • ¼ buah Kulit Semangka
  • Tepung Sajiku Serbaguna
  • 2 sdm Tepung Beras

Bumbu Halus

  • 3 siung Bawang Putih
  • 5 Cabe Merah

Seasoning

  • 1 sdm Air Asam
  • 1 sdt Garam
  • ½ sdt Ajinomoto
  • 2 sdm Gula
  • 3 lembar Daun Jeruk

Cara Membuat

Langkah 1
1

Ambil bagian kulit semangka yang putih.

Langkah 2
2

Iris tipis kulit semangka.

Langkah 3
3

Masukan Tepung Bumbu Sajiku Serbaguna dan tepung beras

Langkah 4
4

Aduk hingga rata.

Langkah 5
5

Goreng hingga matang dan kering.

Langkah 6
6

Kulit semangka krispi sudah jadi, siap diberi bumbu.

Langkah 7
7

Tumis bumbu halus.

Langkah 8
8

Masak hingga kandungan air menyusut. Beri Ajinomoto dan garam. Masukan daun jeruk untuk aroma lebih harum.

Langkah 9
9

Masukan gula paling terakhir, masak hingga gula larut berkaramel. Lalu masukan kulit semangka krispi.

Langkah 10
10

Aduk hingga merata dan siap dinikmati.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook