Resep Mushroom Bulgogi

Mushroom Bulgogi

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Buat kamu yang lagi ngurangin konsumsi daging atau lagi bokek wajib cobain resep bulgogi jamur ini. Rasa dan teksturnya beneran mirip daging, apalagi masaknya pake Saori Saus Bulgogi yang bikin masak jadi super praktis

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 300gr Jamur tiram
  • Garam dan merica
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1/2 bawang bombay,iris tipis
  • 1 buah wortel, iris korek api
  • Saori Saus Bulgogi

Cara Membuat

Langkah 1
1

Bersihkan dan suwir-suwir jamur. Taburi dengan garam dan merica.

Langkah 2
2

Panaskan cast iron pan, tambahkan 1-2 sdm minyak dan masukkan jamur. Masak hingga jamur kecoklatan dan kandungan airnya berkurang. Aduk jamur sesekali saja.

3

Masukkan jamur, wortel, bawang Bombay dan 1/2 botol Saori saus bulgogi ke dalam mangkok. Aduk rata dan diamkan 10-15 menit.

4

Panaskan kembali cast iron pan, masukkan bulgogi. Tumis 3-5 menit, atau hingga wortel dan bawang Bombay matang. Taburi dengan daun bawang dan wijen sangrai.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook