Resep BEEF & MUSHROOM BULGOGI SUSHI PIZZA

BEEF & MUSHROOM BULGOGI SUSHI PIZZA

4.87

30 Menit

2 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

hari ini aku buat menu spesial, Bulgogi Sushi Pizza. Sushi yang dibentuk seperti pizza ini sukses jadi rebutan anak-anak. Selain tampilannya menarik, rasanya pun juga enak, bikinnya juga super mudah. Beneran simple dan sat set bikinnya. Cukup pakai SAORI Saus Bulgogi aja, iya beneran cukup pakai SAORI Saus Bulgogi aja… udah uenaaakkk pake banget 👌🏻Sedap, manis gurih, dengan hint rasa smokey yang enak 👍🏻 Ini aja aku abis masak langsung diserbu anak-anak buat nyicipin😆 dan mereka semua suka.. sambil nyeletuk “Besok masakin lagi ya ma!” 😆 ig @Linda.wang85

Bahan-Bahan

🌸 Bahan nasi sushi: 400 g nasi hangat 1 sdt rice vinegar 1/4 sdt garam 🌸Beef & mushroom bulgogi : 200 g beef slice 50 g jamur shitaake 1/2 buah bawang bombay 80 g wortel 20 g paprika merah, iris memanjang 20 g paprika hijau, iris memanjang 2 sdm SAORI Saus Bulgogi 🌸Pelengkap : Nori mentimun, iris memanjang Wijen sangrai Keju ⭐️

Cara Membuat

Langkah 1/1

1. Aduk rata semua bahan nasi sushi, sisihkan. 2. Beef and mushroom bulgogi : Potong memanjang bawang bombay dan wortel. Campur daging, bawang bombay, wortel, paprika, dan SAORI Saus Bulgogi,aduk rata dan diamkan minimal 30 menit di kulkas. Panaskan minyak goreng, masak daging yang sudah dimarinasi, masak dengan api sedang hingga matang, sisihkan. 3. Ambil 1/2 lembar nori ukuran besar, beri nasi, mentimun lalu gulung dan padatkan. Bagi menjadi 2 sushi panjang. 4. Potong nori bentuk segitiga, beri nasi dan beef mushroom bulgogi, lalu tata sushi silinder panjang tadi seperti pinggiran pizza. Hias sesuai selera. Sajikan.