1. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarine hingga harum
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarine hingga harum
2. Masukkan daging giling,jamur dan tepung maizena lalu tumis lg hingga berubah warna
3. Masukkan susu uht,ajinomoto,merica dan garam. Aduk rata
4. Masukkan bubuk truffle dan bubuk keju. Masak hingga mengental. Angkat dan dinginkan
5. Kulit risoles : campur semua bahan,aduk rata. Lalu saring
6. Tuangkan kedalam pan dan masak hingga kulit mengeras. Angkat dan dinginkan. Ambil kulit risoles lalu isi dengan beef mushroom truffle.Lalu gulung.
7. Masukkan kedalam bahan pelapis basah dan kering. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan