20 Menit
2 Porsi
Panaskan wajan, tuang minyak & sebarkan ke wajan. Sisakan sedikit minyak supaya wajan anti lengket. Lalu tumis jamur hingga agak kecoklatan
Masukkan irisan bombay & chopped garlic ke wajan
Lanjut masukkan potongan buncis & cabe. Aduk merata
Masukkan Masako Kaldu rasa Jamur, Saori Saus Tiram & bumbu lainnya. Aduk2 merata
Tutup wajan & masak di api sedang hingga buncis melunak +/- 3 menitan (tekstur sesuai selera, kalo sy suka 1/2 layu biar masih ada crunchynya)
Buka tutup wajan, koreksi rasa & masak hingga saus menyusut. Lalu matikan api, torch perlahan smuanya hingga agak ke-charred / ada aroma smokey
Plating sesuai selera (susun buncis lalu letakkan irisan jamur & sedikit bombay, dibuat selang-seling dgn cabe biar cantik. Sajikan dgn nasi putih hangat jadinya super UMAMI 🍄🥒❤️🍄🥒 . Selamat mencoba🥰🥰
yummyyy
@Yunita Anggraini maacih mbakk❤️❤️
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
2 Comment
