30 Menit Waktu Memasak
4 Porsi
Simpan
Share
1383 Kkal
149 gram
90 gram
36 gram
- gram
Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan 1 sdt garam. Sisihkan.
Campur tepung beras, tepung terigu, 1 1/2 bks Masako® Rasa Ayam, serta garam dan merica. Balutkan ikan dengan adonan tepung. Goreng kering
Saus Oncom : tumis bumbu halus dengan 3 sdm minyak goreng. Masukkan oncom, aduk rata. Tuangkan 200 ml air, tambahkan cabai rawit, gula, sisa Masako® Rasa Ayam, serta garam dan merica. Aduk rata. Masak hingga air agak berkurang. Masukkan daun kemangi, aduk kembali. Angkat. Siram saus oncom ke atas ikan. Sajikan.
Inspirasi menu lainnya
untuk capai gizi seimbang