Siapkan semua bahan, bersihkan ikan dan dimarinasi diamkan sebentar,iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe
Panaskan minyak dan goreng ikan hingga matang,lalu angkat dan tiriskan
Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe hingga harum
Setelah itu masukkan air,asam gandhis dan gula Jawa,tunggu hingga air mendidih lalu masukkan Masako sapi
Jika bumbu sudah meresap terakhir masukkan ikan Mujair yang sudah digoreng sebelum nya dan beri MSG Ajinomoto, kemudian tes rasa
Tuang ke dalam wadah dan beri bahan pelengkap seperti tomat, daun bawang dan bawang goreng, ikan Mujair Asam Manis Ala Ajinomoto siap dihidangkan.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
1 Comment
