Resep Pecak ikan Mujair ala Ajinomoto ®

Pecak ikan Mujair ala Ajinomoto ®

Durasi masak 45 Menit
Porsi 6 Porsi
Kepasar membeli ikan ikan di tangkap susah sekali menu ini untuk sarapan cocok juga untuk menu malam hari bikin pecak ikan Mujair karena ngiler lihat acara di tv makan makan , apalagi menu Ikan pakai sambal seger begini.

Bahan - bahan

bahan 1

  • MSG AJINOMOTO
  • ikan mujair 1kg(6 pcs)
  • minyak goreng

bahan 2 (sambal pecak)

  • rawit hijau 15 buah
  • cabai merah keriting 6buah
  • bawang putih 3siung
  • bawang merah 3siung
  • jahe 1 ruas
  • kencur secukupnya
  • garam secukupnya
  • tomat 1 buah (dalmnya tidak di pakai)
  • jeruk limau 1 buah

Cara Membuat

Langkah 1
1

cuci bersih ikan , baluri dengan garam secukupnya

Langkah 2
2

siapkan minyak panas , kemudian goreng ikan sampai ke 2 sisi matang

Langkah 3
3

siapkan semua bahan sambal

Langkah 4
4

sangrai bumbu sebentar

Langkah 5
5

setelah disangrai ,ulek bahan sambal kemudian masukan bumbu andalan yaitu msg Ajinomoto biar makin joss

Langkah 6
6

koreksi rasa

Langkah 7
7

setelah semua siap , guyur ikan yang sudah di goreng dengan sambal pecak.sajikan

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

👍🏻👍🏻

yummyyy

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook