Kepasar membeli ikan ikan di tangkap susah sekali menu ini untuk sarapan cocok juga untuk menu malam hari bikin pecak ikan Mujair karena ngiler lihat acara di tv makan makan , apalagi menu Ikan pakai sambal seger begini.
bahan 1
| MSG AJINOMOTO |
| ikan mujair 1kg(6 pcs) |
| minyak goreng |
bahan 2 (sambal pecak)
| rawit hijau 15 buah |
| cabai merah keriting 6buah |
| bawang putih 3siung |
| bawang merah 3siung |
| jahe 1 ruas |
| kencur secukupnya |
| garam secukupnya |
| tomat 1 buah (dalmnya tidak di pakai) |
| jeruk limau 1 buah |
cuci bersih ikan , baluri dengan garam secukupnya
siapkan minyak panas , kemudian goreng ikan sampai ke 2 sisi matang
siapkan semua bahan sambal
sangrai bumbu sebentar
setelah disangrai ,ulek bahan sambal kemudian masukan bumbu andalan yaitu msg Ajinomoto biar makin joss
koreksi rasa
setelah semua siap , guyur ikan yang sudah di goreng dengan sambal pecak.sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
6 Porsi
