Resep Pecak Ikan Bandeng

Pecak Ikan Bandeng

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
pecak ikan Bandeng ala aku .. dulu almh, ibuku sering masak bandeng dipecak bumbu mentah gini. enak bgt segerrr..

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 ekor ikan Bandeng

bumbu halus

  • 15 buah cabai
  • 6 siung bawang merah
  • 1 ruas jahe (sudah digoreng)
  • 2 sdm kacang tanah (goreng)

pelengkap

  • 3 sdm cuka
  • 90 ml air matang
  • 1 buah limau
  • garam
  • Ajinomoto

Cara Membuat

Langkah 1
1

goreng kacang dan jahe ( sisihkan)

Langkah 2
2

goreng ikan bandeng sampai matang

Langkah 3
3

haluskan cabai, bawang merah, jahe. tambahkan garam dan Ajinomoto

Langkah 4
4

masukan kacang, ulek kembali

Langkah 5
5

tambahkan cuka dan air

Langkah 6
6

beri perasan jeruk limau

Langkah 7
7

masukan ikan bandeng yang sudah digoreng dan penyet agar bumbu meresap. lalu sajikan

3 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (3)

mantap

mksih resepnya

yummy 🤤🤤

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook