Sesekali masak pesmol ikan mujair. Ini sih bumbunya mantap, bakalan bikin nambah nasi.
| 1 ekor ikan mujair, potong |
| ½ buah tomat, potong |
| 1 batang daun bawang, iris |
| 5 buah cabe rawit |
| 1 lembar daun salam |
| ½ bks masako ayam |
| 300 ml air |
Bumbu Halus :
| 6 siung bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 2 buah kemiri |
| 1 ruas jahe |
| 1 ruas kunyit |
| 4 buah cabe merah |
Goreng ikan mujair hingga matang.
Tumis bumbu halus, daun salam hingga harum.
Masukkan tomat, daun bawang, cabe rawit, ikan mujair yang sudah di goreng.
Tuang air lalu tambahkan masako ayam.
Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.
Sajikan..
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
