Bikin menu acar ikan , karena udah lama banget ga masak menu inii ehh ga nyangka setelah bikin langsung habis itu karena masaknya pakai masako jamur.
Bahan (utama)
| masako jamur 1 bks |
| ikan mujair 4 ekor |
| minyak goreng |
| timun 2 buah |
| wortel 2 buah |
bahan (bumbu halus)
| bawang putih 3siung |
| bawang merah 5siung |
| kemiri 5butir |
| garam , gula pasir secukupnya |
| kunyit bubuk 1 sdm |
| ketumbar bubuk 1 sdm |
| air secukupnya |
| daun jeruk 2 lbr |
siapkan semua bahan, goreng ikan terlebih dahulu, goreng sampai garing, angkat dan sisihkan
haluskan bumbu , sampai halus
kemudian tumis sampai harum dan tidak bau langu,aduk masukan air sedikit serta masukan air secukupnya
masukan Masako jamur
bahan masukan deh bahan lainnya,sambil tambahkan bumbu seasoning lainnya.koreksi rasa
angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
35 Menit
4 Porsi
