Hi semuanya, Disini aku mau masak ikan nila tentunya... untuk resep itu opsional ya, bisa si ubah sesuai dengan selera masing masing, aku membuat resep ini karena memang dibuat simpel aja, tentunya tetep enak dong..
Untuk Ikan
| 4 ekor Ikan nila ukuran sedang |
| 1 sdt garam |
| 1/2 sdt kunyit bubuk |
| 1 sdt perasaan air jeruk nipis |
| minyak untuk menggoreng |
Untuk bumbu acar
| 5 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 5 buah cabai |
| 1 buah tomat |
| 1 helai daun bawang |
| 2 SDM gula pasir |
| 1 sdt garam |
| 1/2 SVT Masako ayam |
| 150 air |
Lumuri ikan nila dengan kunyit bubuk dan air jeruk nipis beserta garam, diamkan selama 10-1t menit
panaskan minyak lalu goreng ikan hingga matang warna keemasan, tiriskan
Tumia bumbu yang sudah di haluskan, hingga harum, kecuali daun bawang dan tomat
tambahkan air, lalu bumbu bumbu termasuk MASAKO AYAM aduk hingga tercampur
Masukan ikan nila tadi, tunggu 5-10 menit, tergantung selera tingkat keempukan ikan
Setelah menunggu bumbu meresap pada ikan, masukan irisan tomat dan daun bawang, diamkan sebentar. Lalu matikan api
Letakan acar ikan di piring saji, hidang Acar ikan nila siap di sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
