Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, jahe dan cabe merah halus hingga harum. Masukkan bawang bombay, aduk2 hingga agak layu.
Masukkan irisan daging sapi, aduk-aduk hingga berubah warna.
Masukkan air lalu didihkan, kecilkan api lalu tutup panci dan masak hingga daging lunak.
Masukkan bubuk kari, cabe bubuk, Masako Sapi dan garam. Aduk rata.
Masukkan mi instant lalu masak hingga setengah matang.
Masukkan pokcoy dan jamur kancing, masak hingga pokcoy agak layu.
Masukkan cream masak, aduk rata lalu didihkan. Koreksi rasa lalu matikan api.
Tuang ke dalam mangkuk, tambahkan telur rebus & irisan daun bawang. Taburi wijen hitam sangrai di atasnya. Sajikan segera selagi masih panas.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
