Ikan Mackerel kaya akan Omega-3 .. Tapi harus cermat dalam memilih dan memilah supaya terhindar dari kandungan merkuri yang berbahaya. Kita olah menjadi sajian umami yuk...
Bahan Bahan
| 1 kaleng ikan Mackerel |
| 1 sdm margarin |
| 1 ruas jahe |
| 3 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 1 buah bawang bombay |
| 1 buah tomat |
| 2 buah cabai merah |
| 2 buah cabai hijau |
| 1 sdt garam |
| 1 sdt Masako® |
| ½ sdt merica bubuk |
| 1 bulat kecil gula merah |
| 100ml air |
iris percabaian.
iris perbawangan dan tomat
tumis bawang, cabai, tomat pada margarin yang sudah dilelehkan.
beri air, jahe yang sudah digeprek.
masukkan Masako®, garam, merica bubuk dan gula merah. Aduk jangan sampai ikan hancur.
koreksi rasa. Lalu diap dihidangkan bersama keluarga.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
2 Porsi
