Resep MACKEREL ASAM MANIS ala Masako®

MACKEREL ASAM MANIS ala Masako®

Durasi masak 20 Menit
Porsi 2 Porsi
Ikan Mackerel kaya akan Omega-3 .. Tapi harus cermat dalam memilih dan memilah supaya terhindar dari kandungan merkuri yang berbahaya. Kita olah menjadi sajian umami yuk...

Bahan - bahan

Bahan Bahan

  • 1 kaleng ikan Mackerel
  • 1 sdm margarin
  • 1 ruas jahe
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah bawang bombay
  • 1 buah tomat
  • 2 buah cabai merah
  • 2 buah cabai hijau
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt Masako®
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 bulat kecil gula merah
  • 100ml air

Cara Membuat

Langkah 1
1

iris percabaian.

Langkah 2
2

iris perbawangan dan tomat

Langkah 3
3

tumis bawang, cabai, tomat pada margarin yang sudah dilelehkan.

Langkah 4
4

beri air, jahe yang sudah digeprek.

Langkah 5
5

masukkan Masako®, garam, merica bubuk dan gula merah. Aduk jangan sampai ikan hancur.

Langkah 6
6

koreksi rasa. Lalu diap dihidangkan bersama keluarga.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook