Fillet Ayam Asam Manis

Bahan marinasi

• 300 gr ayam dada fillet, potong kotak
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt lada
• 1 butir telur

Bahan

• 1/2 buah bawang bombai
• Sajiku tepung serbaguna
• 1 sdm saori saus tiram
• 3 sdm saus tomat
• 2 sdm saus sambal
• 50 ml air
• 1/4 sdt garam
• Minyak untuk menumis