Buat toping terlebih dahulu, bersihkan ikan dari isi perut dan diri, cuci bersih. Tumis bumbu yang sudah diblender sampai harum
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Buat toping terlebih dahulu, bersihkan ikan dari isi perut dan diri, cuci bersih. Tumis bumbu yang sudah diblender sampai harum
Masukkan kelapa parut dan ikan tongkol suwir, tambahkan garam dan gula
Tambahkan terasi, Ajinomoto dan Sajiku ikan goreng, aduk hingga mengering, sisihkan
Buat adonan kue Lumpur, campur jadi satu semua bahan, saya pake mikser, mikser sampai halus
Tambahkan terasi
Tambahkan margarin leleh, mikser kembali sampai halus
Panaskan cetakan, oles cetakan dengan margarin, tuang adonan, masak setengah matang
Beri toping serundeng ikan terasi, tutup cetakan, masak hingga matang. Sajikan hangat dengan segelas kopi