Lumpur wortel jadi camilan lembut yang unik dengan rasa gurih manis yang bikin nagih 🥕✨ Perpaduan wortel yang diblender halus dengan sedikit sentuhan AJI-NO-MOTO® membuat rasa kuenya lebih seimbang dan makin gurih alami. Teksturnya lembut, wangi, dan cocok dinikmati hangat bersama teh atau kopi
| 200 gr wortel, kukus lalu haluskan |
| 250 gr tepung terigu |
| 100 gr gula pasir |
| 2 butir telur |
| 500 ml santan |
| 50 gr margarin, lelehkan |
| 1/4 sdt garam |
| Sejumput AJI-NO-MOTO® |
| Vanili secukupnya |
| toping kismis( optional) |
Kocok telur dan gula sampai larut.Masukkan wortel halus, tepung terigu, garam, vanili, dan sedikit AJI-NO-MOTO®.
Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga licin.Tambahkan margarin leleh, aduk rata.
Tuang adonan ke cetakan kue lumpur yang sudah dipanaskan.Beri topping kismis(aku skip) lalu masak dengan api kecil sampai matang dan permukaan set.Sajikan hangat agar teksturnya makin lembut dan harum
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
40 Menit
12 Porsi
