Buat toping terlebih dahulu, haluskan bumbu, tumis sampai harum, masukkan ayam, tambahkan garam gula dan Masako, masak sampai bumbu meresap, sisihkan
Buat adonan kue Lumpur, masukkan kentang dan telur dalam wadah, aduk dengan whisk
Masukkan santan sedikit demi sedikit, sambil diaduk
Masukkan tepung terigu dan Sajiku tepung bumbu serbaguna pedas, sambil dituang sisa santan, aduk sampai rata
Tuang margarin leleh, aduk kembali sampai rata
Oles cetakan kue Lumpur (saya pakai cetakan takoyaki) tuang adonan kue, masak setengah matang, beri toping ayam, tutup cetak, masak hingga matang
Sajikan dengan garnish irisan cabe dan daun seledri
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
1 Comment
