Resep lodeh tewel

lodeh tewel

Durasi masak 45 Menit
Porsi 4 Porsi
masakan khas jawa timur nan sedap

Bahan - bahan

bahan

  • 250 gr nangka muda
  • 65 ml santan kental
  • 1000 ml air
  • 1/2 sdt ajinomoto
  • garam, gula secukupnya

bumbu halus

  • 5 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 ruas kunyit
  • 2 buah kemiri
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 ruas laos geprek
  • 2 lembar daun salam

Cara Membuat

1

rebus nangka dengan air mendidih selama 15 menit. tiriskan

2

rebus air 1 liter, didihkan masukkan nangka. masak hingga setengah empuk

3

masukkan bumbu halus, jika sudah empuk masukan ajinomoto dan santan

Langkah 4
4

sajikan

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

sedap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook