lihat pepaya muda di pasar kok penasaran pengen coba masak
| 500 gram pepaya muda |
| 1 buah tahu putih |
| 5 cm lengkuas geprek |
| 2 lembar daun salam |
| 1 liter air |
| 3 sdm minyak goreng |
| 1 sdt garam |
| 2 sdt gula pasir |
| ½ sdt Masako |
| 65 ml santan instan |
Bumbu halus
| 2 siung bawang putih |
| 4 siung bawang merah |
| 1 buah cabai merah besar |
| 3 cm kunyit |
| 2 butir kemiri |
| 1 sdt ketumbar bubuk |
kupas dan serut atau potong korek api pepaya muda, beri garam dan remas-remas hingga layu lalu cuci bersih
potong dadu tahu putih lalu goreng hingga matang
Tumis bumbu halus hingga matang
Masukkan 1 liter air, didihkan
Masukkan lengkuas, daun salam, dan pepaya muda, masak hingga setengah matang
masukkan tahu goreng
Masukkan garam, gula, dan Masako
Masukkan santan instan, aduk rata
koreksi rasa, angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
4 Porsi
