Resep Lodeh Kacang Panjang

Lodeh Kacang Panjang

Durasi masak 15m
Porsi 3 Porsi
Lodeh kacang panjang adalah hidangan rumahan yang sederhana, namun selalu menghadirkan kehangatan di setiap suapan. Gurihnya kuah santan yang berpadu dengan kacang panjang yang masih renyah membuat menu ini pas disantap bersama nasi hangat. Cocok untuk makan siang maupun makan malam bersama keluarga.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 ikat kacang panjang, potong-potong
  • 500 ml santan
  • 3 siung bawang merah,iris
  • 2 siung bawang putih, iris
  • 2 lembar daun salam
  • 1 ruas lengkuas, geprek
  • 1 sdt Masako Rasa Ayam
  • ½ sdt AJI-NO-MOTO
  • Minyak secukupnya

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan daun salam dan lengkuas.Tuang santan, aduk perlahan hingga mendidih.

2

Masukkan kacang panjang, masak hingga matang tetapi tetap renyah.Bumbui dengan Masako Rasa Ayam dan AJI-NO-MOTO, koreksi rasa.

Langkah 3
3

Sajikan hangat bersama nasi putih. 🍚🌿

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook