Lodeh jantung pisang dengan kuah santan yang gurih dengan rasa sedikit pedas
| 1 bh jantung pisang kepok |
| 300 ml santan |
| 1 sdt ajinomoto |
| garam secukupnya |
| 1 btg sereh geprek |
| 2 lmbr daun salam |
| 2 cm lengkuas geprek |
Bumbu iris
| 4 bh cabe rawit |
| 4 bh bawang merah |
| 2 siung bawqng putih |
1. Kupas jantunh pisang ambil bagian yang putih lalu rajang, rendam di air garam
2. Tumis bumbu bersama lengkuas, sereh dan daun salam hingga harum
3. Masukan santan, jantunh pisang beri seasoning masak hingga matang, koreksi rasa, angkat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
4 Porsi
