Resep Lentho Singkong

Lentho Singkong

Durasi masak 15 Menit
Porsi 5 Porsi
Lentho Singkong ini biasanya untuk pendamping sayur asem, tahu campur, lontong balap atau lontong kupang. Kalau di Jawa Timur kuliner khas yang menggunakan kuah dan petis biasanya pendamping nya lentho singkong ini.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 500 gr Singkong parut kasar
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
  • 1/2 ruas kencur
  • 1/2 ruas kunyit
  • 5 cabe rawit (selera)
  • 2 lbr daun jeruk
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sachet masako kaldu sapi
  • 3 sdm tepung tapioka atau tepung beras

Cara Membuat

Langkah 1
1

Haluskan bumbu, campur dengan singkong parut, tambahkan Masako kaldu bubuk

Langkah 2
2

Tambahkan tepung, aduk rata

Langkah 3
3

bentuk bulat atau lonjong, pipihkan

Langkah 4
4

goreng hingga kuning kecoklatan

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

enak bund

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook