Resep Lentho Goreng

Lentho Goreng

Lentho Goreng
4.47
durasi masak 35 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Kudapan goreng yang gurih dan lezat rasanya karena memakai Sajiku ® tepung bumbu serbaguna. #DapurUmami #UmamichiUjiUmami #SAJIanLezatKU

Bahan-Bahan

360 gram Singkong
3 sdm Kacang Tholo
¼ butir Kelapa
40 gram Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna
1 siung Bawang Putih
1 ruas jari Kencur
40 ml Air
350 ml Minyak Goreng
400 ml Air (untuk merendam kacang tholo)

Cara Membuat

1
Langkah 1/9
Langkah 1

Rendam kacang tholo semalaman dalam air.

2
Langkah 2/9
Langkah 2

Apabila sudah semalaman, tiriskan kacang tholo dan sisihkan.

3
Langkah 3/9
Langkah 3

Parut singkong dan kelapa.

4
Langkah 4/9
Langkah 4

Ulek bawang putih dan kencur hingga halus.

5
Langkah 5/9
Langkah 5

Masukkan bumbu halus, kacang tholo, dan Sajiku® tepung bumbu serbaguna ke dalam baskom. Lalu campur hingga tercampur rata.

6
Langkah 6/9
Langkah 6

Panaskan minyak goreng dengan api sedang.

7
Langkah 7/9
Langkah 7

Ambil satu kepal adonan lentho lalu bentuk dengan kepalkan tangan.

8
Langkah 8/9
Langkah 8

Goreng lentho hingga kuning kecoklatan.

9
Langkah 9/9
Langkah 9

Apabila lentho sudah kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook