Resep Lentho Gaplek Teri

Lentho Gaplek Teri

Durasi masak 30 Menit
Porsi 6 Porsi
Olahan gorengan jadul dari tepung gaplek(singkong) yang gurih, pedas, asin dengan perpaduan ikan teri.

Bahan - bahan

Bahan

  • 500 gr Tepung Gaplek(Singkong)
  • Segenggam Teri
  • 2 batang Daun Bawang

Bumbu Halus

  • 4 siung Bawang Putih
  • 3 buah Kemiri
  • 1 sdm Ketumbar
  • 2 buah Cabe Merah

Bumbu

  • 1 sdt Garam
  • ½ sdt Ajinomoto

Cara Membuat

Langkah 1
1

Haluskan bumbu halus, iris kecil daun bawang.

Langkah 2
2

Masukan bumbu halus, daun bawang, garam dan Ajinomoto.

Langkah 3
3

Tambahkan sedikit saja air agar mudah dibentuk, teksturnya tidak sampai cair. Lalu masukan ikan teri.

Langkah 4
4

Ambil kira-kira sesendok adonan, bentuk bebas, lalu goreng di api kecil.

Langkah 5
5

Goreng hingga kekuningan. Nikmati selagi hangat.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook