Olahan tempe gembus yang digoreng dengan menggunakan tepung gaplek. Tepung gaplek terbuat dari singkong yang dikeringkan dan dihaluskan. Bahan ini bebas gluten (gluten-free)
Bahan
| 2 buah Tempe Gembus |
| 200 gr Tepung Gaplek |
| 2 batang Daun Bawang |
| 1½ sdt Garam |
| 1 sdt Ajinomoto |
| 1 sdt Ketumbar Bubuk |
| ½ sdt Kunyit Bubuk |
| 1 sdm Bawang Putih Bubuk |
Iris tipis tempe gembus
Iris daun bawang, masukan di tepung gaplek. Tambahkan sedikit air.
Masukan garam, Ajinomoto, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk. Aduk hingga rata.
Goreng hingga matang.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
4 Porsi
