1
Marinasi lele dengan jeruk nipis dan garam selama 15 menit, lalu bilas dan tiriskan.
1 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Lele Mangut Pedas Gurih
Lele mangut dengan bumbu rempah yang meresap, kuah gurih, serta tambahan kemangi dan cabai rawit yang menggugah selera. Perpaduan Masako® Rasa Ayam dan AJI-NO-MOTO® membuat cita rasa gurihnya makin nikmat. Paling cocok disajikan dengan nasi hangat, dijamin bikin selera makan bertambah
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Goreng lele hingga matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
3
Tumis bumbu halus hingga matang, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai
4
Tambahkan Masako® Rasa Ayam, AJI-NO-MOTO®, garam, dan gula. Aduk rata.
5
Tuangkan santan dan air, aduk perlahan hingga tercampur rata dan mendidih.
6
Masukkan lele goreng, lalu masak dengan api kecil hingga bumbu meresap.
7
Tambahkan kemangi dan cabai rawit. Masak sebentar hingga layu, koreksi rasa
8
Sajikan
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
