Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
Kandungan protein yang padat pada ikan lele dapat meningkatkan rasa kenyang namun tidak membuat berat badan naik. Selain diolah dengan penggorengan, ikan lele memiliki kandungan kalori yang rendah untuk dikonsumsi.
| 6 lele yang sudah dibersihkan |
| 1 sdm air jeruk nipis |
| 1 sdt garam |
| 1 sdt AJINOMOTO |
| Minyak goreng secukupnya |
| Tumbuk kasar : |
| 15 cabe hijau |
| 5 bawang merah |
| 1 tomat merah |
| 1 sdt garam |
Lumuri ikan lele dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit lalu goreng garing, sisihkan
Panaskan minyak, tumis cabe yang sudah ditumbuk kasar tambahkan gula dan AJINOMOTO. Masak hingga cabe matang angkat dan tuang diatas lele yang sudah disusun di atas piring saji.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
1 m
60 m
30 m
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
6 Porsi
