Resep Lapis Telur Kentang

Lapis Telur Kentang

Durasi masak 45 Menit
Porsi 6 Porsi
Adukin nasi sama bumbunya aja udah lekoh !

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 9 butir telur rebus
  • 3 buah kentang, potong-potong
  • 1 sachet masako ayam
  • 1/2 sdt ajinomoto msg
  • secukupnya garam
  • 1.5 sdm kecap manis
  • 1/2 sdm gula
  • 500 ml air

Bumbu

  • 5 siung bawang putih
  • 12 buah bawang merah
  • 8 butir kemiri utuh
  • 1 sdt merica butir
  • 1/4 sdt biji pala

Cara Membuat

Langkah 1
1

goreng telur dan kentang secara terpisah sampai berkulit. sisihkan.

Langkah 2
2

goreng bawang putih, bawang merah dan kemiri sampai layu. tiriskan kemudian haluskan bwrsama merica dan biji pala.

Langkah 3
3

tumis bumbu halus sampai matang, tambahkan masako, kecap manis, gula, ajinomoto dan sedikit garam.

Langkah 4
4

tuang air, tunggu sampai mendidih.

Langkah 5
5

masukkan telur, masak sampai cairan menyusut setengah. masukkan kentang. masak sampai mengental. cek rasa dan matikan api.

4 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (4)

mantap

  • @Anitya Ratna Hapsari iyess😄

enak

  • @Zunita Salim enak kak

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook