Resep KWETIAUW GORENG

KWETIAUW GORENG

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi
Menu andalan kalau butuh sajian cepat, praktis, tapi rasanya mantap ala restoran! Tekstur kwetiaunya kenyal lembut, berpadu pas dengan aroma wangi tumisan bawang, gurihnya telur orak-arik, dan renyahnya sayuran segar. Bumbunya meresap sempurna sampai ke dalam, bikin tiap suapan nagih. Yuk, recook untuk menu keluarga hari ini.

Bahan - bahan

Bumbu Halus

  • 8 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 5 bh cabai keriting

Bahan

  • 250 gr kwetiauw
  • 5 lbr sawi
  • 5 bh baso
  • 3 bh sosis
  • 1 bh telur
  • 2 sdt masako ayam
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt lada
  • 2 sdm kecap manis
  • 150 ml air
  • 100 gr minyak(untuk menumis)

Cara Membuat

Langkah 1
1

Haluskan bumbu dengan blender

Langkah 2
2

Tumis bumbu sampai matang

Langkah 3
3

beri masako ayam, lada dan garam

Langkah 4
4

masukkan telur, sosis dan baso masak sampai matang

Langkah 5
5

masukan sawi dan beri sedikit air agar sawi empuk

Langkah 6
6

masukkan kwetiauw yang sudah diberi kecap manis, masak sampai rata dan tes rasa

Langkah 7
7

sajikan

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

lezaaat

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook