Wah ada Saori Blackpepper nganggur nih, yukk ah kita kombinasiin ma Kwetiauw Goreng. Mari kita membuat..
Bumbu dasar
| 4 siung Bawang merah |
| 3 siung Bawang putih |
| 1 sdt Ebi |
Bumbu
| 1/2 sachet Saori Blackpepper |
| 1/2 sdm Saori saus tiram |
| 1 sdt Masako rasa Ayam |
| 1/2 sdm Kecap ikan |
| 1 sdm Kecap manis |
| 1 sdm Gula |
| 1/2 sdm Lada |
Pelengkap
| 1 bks Kwetiauw basah |
| 1 batang Sawi putih |
| 1 batang Daun Bawang |
| 1/2 buah Labu siam (potong kotak) |
| 1 buah Cabe ijo besar |
| 1 buah Cabe rawit |
| 100ml Minyak goreng (sy pake stok minyak bawang biar lebih wangi) |
Topping
| 5 buah Udang |
| 1/2 buah Fishcake |
| 2 buah Bakso sapi |
| 2 butir Telur ayam |
| Suwiran sisa ayam goreng kmrn (1 buah sayap) |
Panaskan wok. Masukkan minyak, orak-arik telur hingga 1/2 matang. Angkat & sisihkan
Sisakan 1 sdm minyak goreng, masukkan irisan *Topping & *Pelengkap (kecuali daun bawang & sawi putih)Aduk2 sebentar. Masukkan bumbu dasar yg sdh diblender, tumis hingga harum. Masukkan kwetiauw lalu *Bumbu (jangan lupa Saori Blackpepper, Saori Saus Tiram & Masako rasa ayam). Aduk2 hingga tercampur rata.
Masukkan irisan daun bawang & sawi putih. Aduk2 sebentar hingga sawi layu. Angkat & sajikan selagi hangat utk keluarga tersayang❤️
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
