Kroket lumer dengan topping saus ini bikin camilan jadi makin spesial 🤤✨ Kulit kroket yang renyah dipadukan dengan isian kentang lembut dan keju lumer terasa makin nikmat karena gurihnya Masako Ayam dan Ajinomoto. Disajikan dengan topping saus sambal, saus tomat, dan Mayumi Original yang creamy bikin rasanya jadi perpaduan gurih, manis, pedas, dan creamy dalam satu gigitan
Bahan utama
| 500 gr kentang kukus, haluskan |
| 100 gr daging cincang |
| 100 gr keju mozzarella/quick melt potong kecil2 |
| 2 sdm susu bubuk |
| 1 sachet Masako Ayam |
| 1/2 sdt Ajinomoto |
| 1/2 sdt lada bubuk |
| 2 batang daun bawang iris |
| 2 siung bawang putih cincang |
| 1 butir telur |
Pelapis
| Tepung terigu secukupnya |
| 2 butir telur kocok |
| Tepung panir secukupnya |
Toping
| Saus sambal |
| Mayumi Original |
| Saus Tomat |
Tumis bawang putih dan daging cincang hingga matang.Campurkan kentang halus, tumisan daging, susu bubuk, Masako Ayam, Ajinomoto, lada, daun bawang, dan telur. Aduk rata.
Ambil adonan secukupnya lalu isi dengan potongan keju, bentuk lonjong.Balur dengan tepung terigu, celupkan ke telur, lalu lapisi tepung panir.Simpan di kulkas sekitar 15 menit agar lebih set.
Goreng hingga kuning keemasan dan renyah.Sajikan dengan topping saus sambal, saus tomat, dan Mayumi Original di atasnya supaya makin creamy dan menggoda.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
40 Menit
10 Porsi
