Resep Klepon Ubi Madu ala Ajinomoto

Klepon Ubi Madu ala Ajinomoto

Durasi masak 60 Menit
Porsi 3 Porsi
Klepon Ubi Madu ala Ajinomoto

Bahan - bahan

Bahan

  • 160 gr ubi madu, kukus
  • 3 sdm tepung tapioka
  • 1 bulatan kecil gula merah, iris
  • 1/3 sdt garam
  • 1/3 sdt ajinomoto

Cara Membuat

Langkah 1
1

Beri garam dan ajinomoto pada parutan kelapa, aduk merata, kukus 10 menit, siaihkan.

Langkah 2
2

Haluskan ubi madu yang telah di kukus sebelumnya

Langkah 3
3

Beri tepung tapioka, uleni hingga kalis

Langkah 4
4

Bentuk bulat, lubangi bagian tengahnya lalu beri irisan gula merah. Bulatkan kembali.

Langkah 5
5

Rebus di air hingga mengapung.

Langkah 6
6

Angkat, tiriskan lalu baluri dengan parutan kelapa. Klepon ubi madu siap disajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook