Beri garam dan ajinomoto pada parutan kelapa, aduk merata, kukus 10 menit, siaihkan.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Beri garam dan ajinomoto pada parutan kelapa, aduk merata, kukus 10 menit, siaihkan.
Haluskan ubi madu yang telah di kukus sebelumnya
Beri tepung tapioka, uleni hingga kalis
Bentuk bulat, lubangi bagian tengahnya lalu beri irisan gula merah. Bulatkan kembali.
Rebus di air hingga mengapung.
Angkat, tiriskan lalu baluri dengan parutan kelapa. Klepon ubi madu siap disajikan.