Klepon yang gurih dan manis buat takjil saat berbuka puasa. sekali gigit gula merahnya langsung lumer.apalagi ditambahk sedikit ajinomoto,bikin makin nagih di tiap gigitan nya
bahan
| 150 gr tepung ketan |
| 30 gr tepung beras |
| ¼ sdt garam |
| ¼ sdt AjinomotoMsg |
| 150 ml air hangat |
| pewarna hijau |
bahan taburan
| kelapa parut |
| sejumput garam |
| daun pandan |
isian
| gula jawa |
campur semua bahan taburan,kukus hingga tanak
campurkan tepung ketan,tepung beras,Ajinomoto dan garam.aduk
tuang air hangat yang sudah di beri pewarna sedikit demi sedikit,uleni
ambil,sedikit adonan beri isian gula jawa
setelah itu bulatkan,lakukan sampai selesai
rebus hingga mengapung dan matang,lalu angkat
balurkan ke bahan taburan yang tadi sudah kita kukus
lalu sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
15 Porsi
