Resep Cake Klepon ala ajinomoto

Cake Klepon ala ajinomoto

Durasi masak 30 Menit
Porsi 6 Porsi
Klepon memang selalu berhasil menghadirkan rasa rindu pada jajanan tradisional. Kali ini tampil dengan wajah baru menjadi Cake Klepon ala AJI-NO-MOTO® yang cantik berlapis dalam cup. Perpaduan bolu pandan yang lembut, vla santan yang creamy, gula merah, dan taburan kelapa membuat setiap sendoknya menghadirkan sensasi manis dan gurih yang pas. Tambahan sejumput AJI-NO-MOTO® pada adonan membantu menyeimbangkan rasa sehingga dessert ini semakin istimewa untuk dinikmati bersama keluarga.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 lembar bolu pandan, potong²
  • 500 ml susu cair
  • 200 ml santan
  • 2 sdm maizena
  • 3 sdm gula pasir
  • 1/4 sdt garam
  • Sejumput AJI-NO-MOTO®
  • 100 g gula merah, sisir halus
  • 100 g kelapa parut kukus
  • Pasta pandan secukupnya

Cara Membuat

1

Masak susu, santan, gula, maizena, garam, pasta pandan, dan AJI-NO-MOTO® hingga menjadi vla yang kental, lalu dinginkan.

2

Susun dalam cup: bolu pandan, taburan gula merah, lalu vla pandan. Ulangi hingga beberapa lapis.

3

Tutup dengan vla putih, beri taburan kelapa parut kukus, lalu hias sesuai selera.Dinginkan di kulkas sebelum disajikan agar rasanya semakin nikmat.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook