Siapkan bahan.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Siapkan bahan.
Campur putih telur, gula pasir dan SP. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan putih kental berjejak.
Masukkan terigu, baking powder dan Vetsin AJINOMOTO, dengan cara diayak (3 x bertahap). Aduk dengan teknik aduk balik. Gunakan spatula.
Tuangkan minyak dan santan, aduk rata. (3 x bertahap).
Ambil secukupnya adonan. Beri coklat bubuk dan pasta coklat, aduk rata.
Tuangkan adonan putih kedalam loyang yang telah dilapisi baking paper. Tuangkan adonan coklat diatasnya. Beri motif batik dengan menggunakan tusuk sate. (Loyang uk 12 x 18 cm).
Panaskan kukusan, kukus bolu hingga matang. Selama 25 menit. Gunakan api sedang.
Lepaskan dari loyang. Rapikan bagian pinggirnya.
Sajikan.