Kikil atau kulit sapi memiliki tekstur kenyal di oseng bersama kacang panjang dengan bumbu Masako sebagai penyedap rasa yang PAS.
Bahan :
| 300 gr kikil sapi, potong lalu rebus hingga lembut |
| 200 gr kacang panjang, potong pendek |
| 1 daun salam |
| 50 ml air |
| Minyak goreng untuk menumis |
Bumbu halus :
| 5 cabe merah |
| 5 bawang merah |
| 2 bawang putih |
Seasoning:
| 1 sdt garam |
| 1 sdt gula |
| 1 sdt Masako rasa ayam |
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun salam hingga matang masukkan kacang panjang dan air.
Setelah mendidih masukkan kikil, tambahkan garam, gula dan Masako rasa ayam.
Masak hingga bumbu meresap lalu angkat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
3 Porsi
