Siapkan Kentang lalu cuci kulitnya
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Siapkan Kentang lalu cuci kulitnya
Kupas Kulit kentang lalu sisihkan untuk dibuat Keripik kulit kentang
bentuk kentang menjadi persegi lalu simpan sisa potongan kentang untuk menu lainnya
potong kentang dengan tipis dan presisi, gunakan sumpit sebagai batasan agar tidak terpotong
potong seperti gambar diatas
siapkan Air dan beri Garam
rendam kentang dalam air garam kurang lebih selama 20 menit
tuang Sajiku Tepung Bumbu Menyerap Minyak Lebih Sedikit dalan wadah
baluri kentang dengan Tepung sampai semua sisi tertutupi
buatlah seperti digambar
lalukan kesemua kentang dan siapkan Minyak panas untuk menggoreng
goreng kentang sampai kuning kecoklatan
kalau sudah seperti gambar diatas kentang sudah bisa ditiriskan
Kentang Bintang Mekar sudah jadi dan siap dijadikan cemilan mengenyangkan nan lezat