Perkedel adalah makanan berbahan dasar kentang yg sangat bergizi dan mengandung karbohidrat
kentang 2 kg
| bawang merah 1 ons |
| daun seledri 5 batang |
| daun bawang 5 batang |
| lada bubuk secukupnya |
| minyak 1/2 kg |
| telor 4 butir |
kupas, cuci lalu potong- potong kentang tadi
iris- iris bawang merah
iris- iris daun bawang dan seledri
lalu goreng yg sudah diiris tadi
lalu goreng bawang merah tadi
tumbuk kentang goreng yg sudah digoreng, masukkan bawang goreng, daun seledri dan daun bawang, kasih lada bubuk secukupnya, masako dan ajinomoto aduk rata hingga bisa dikepal
kepal hingga adonan perkedel nya habis, balut telur
habiskan adonan
lalu panaskan wajan masukkan minyak goreng, goreng perkedel hingga matang kecoklatan, tiriskan lalu angkat dan hidangkan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
90 Menit
5 Porsi
