Resep Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Durasi masak 30m
Porsi 8 Porsi
Makanan nikmat dan mantap

Bahan - bahan

Bahan Inti :

  • 350 gr Kentang, iris sedang
  • 2 btg Seledri, iris tipis
  • 1 btg Daun bawang, iris tipis
  • 1 btr Telur uk sedang
  • 1/2 sdt Gula pasir
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/2 sdt MASAKO Kaldu jamur

Bumbu Halus :

  • 5 btr Bawang merah uk besar, iris, goreng
  • 1 siung Bawang putih uk besar, iris sedang
  • 1/2 sdt Merica butiran

Bahan Untuk Menggoreng :

  • Secukupnya Minyak

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan bahan.

Langkah 2
2

Panaskan minyak, goreng kentang hingga 1/2 matang. Gunakan api sedang.

Langkah 3
3

Ulek bumbu halus hingga lembut.

Langkah 4
4

Ulek kentang hingga lembut.

Langkah 5
5

Campur semua bahan, aduk rata.

Langkah 6
6

Ambil 1 sdm adonan dan bulatkan. Panaskan minyak, goreng perkedel hingga matang. Gunakan api sedang.

Langkah 7
7

Sajikan.

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

nagih

mantap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook