Resep Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Durasi masak 30 Menit
Porsi 12 Porsi
Perkedel Kentang lauk atau cemilan nikmat yang terbuat dari kentang...

Bahan - bahan

Bahan Inti :

  • 500 gr Kentang, potong dan kukus
  • 2 btr Kuning telur
  • 7 buah Bawang merah, iris dan goreng
  • 2 siung Bawang putih, haluskan
  • 1/2 sdt Merica butiran, haluskan
  • 1/2 sdt Garam
  • 4 sdt MASAKO Kaldu jamur

Bahan Pencelup:

  • 2 btr Putih telur

Bahan Untuk Menggoreng:

  • Secukupnya Minyak

Bahan Pelengkap :

  • Secukupnya Cabai rawit hijau

Cara Membuat

1

Siapkan bahan.

2

Panaskan minyak, goreng kentang yang telah dikukus hingga agak kering. Gunakan api sedang.

3

Ulek kentang yang sudah digoreng hingga halus.

4

Campur semua bahan perkedel.

5

Aduk hingga rata. Tes rasa.

6

Ambil 1 sdm adonan perkedel. Bentuk bulat dan pipihkan.

7

Celupkan adonan ke dalam adonan putih telur.

8

Panaskan minyak, goreng perkedel hingga matang. Gunakan api sedang.

9

Sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook