Resep Perkedel Kentang ala Masako®

Perkedel Kentang ala Masako®

Durasi masak 60m
Porsi 2 Porsi
perkedel kesukaan suami ♥️

Bahan - bahan

Bahan Bahan

  • 200gr kentang (goreng setengah matang dan haluskan)
  • 1 butir telur (kocok lepas)
  • 4 bh bawang merah (iris)
  • 2 bh bawang putih (iris)
  • 1/2 btg daun bawang
  • 1 btg daun seledri
  • 1/4 sdt masako
  • 1/4 sdt garam
  • Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

Langkah 1
1

Kupas dan bersihkan kentang, potong - potong kemudian goreng diminyak api sedang hingga setengah matang, angkat dan segera haluskan dalam keadaan panas.

Langkah 2
2

Goreng duo bawang yang sudah diiris, setelah matang, angkat dan campurkan ke adonan kentang.

Langkah 3
3

Tambahkan juga potongan daun bawang dan daun seledri kemudian tambahkan sesoning masako dan garam. Aduk rata

Langkah 4
4

Bulatkan dan pipihkan adonan sampai habis, kemudian celupkan ke telur sebelum digoreng

Langkah 5
5

Goreng perkedel di api sedang dan masak hingga matang. angkat dan sajikan

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

yummy

mantap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook