Anak bungsu minta dibuatin perkedel kentang, karena stok garam habis dan ibunya lupa beli jadi dibumbui Masako Kaldu Ayam saja, ternyata enak lho 👍🏼
Bahan-bahan :
| 1/2 kg kentang |
| 1 sdm bawang goreng |
| 3 siung bawang putih, dihaluskan |
| 1 sdt Masako Kaldu Ayam |
| 1/4 sdt lada bubuk |
| 1 butir telur, kocok lepas, tambahkan sedikit Masako Kaldu Ayam |
| Secukupnya minyak goreng |
Kupas kentang, potong kecil-kecil, goreng sampai empuk, angkat haluskan.
Tambahkan bawang goreng, bawang putih dan lada bubuk ke dalam kentang, aduk rata.
Tambahkan Masako Kaldu Ayam, aduk rata, koreksi rasa.
Bentuk perkedel.
Panaskan minyak goreng. Celup satu per satu perkedel ke dalam kocokan telur, goreng sampai matang.
Perkedel Kentang siap disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
4 Porsi
