Resep Kastengel Keju ala Masako®

Kastengel Keju ala Masako®

Durasi masak 55m
Porsi 6 Porsi

Mau isi toples Lebaran dengan camilan gurih? Coba bikin Kastengel Keju ala Masako®! Resep Teruji Umami ini menyajikan kastengel renyah dengan rasa keju yang gurih, cocok jadi suguhan favorit saat hari raya.

 

Perpaduan keju cheddar dan Masako® Rasa Ayam bikin rasanya makin gurih. Teksturnya renyah, kejunya terasa di setiap gigitan, dan pas banget dinikmati bareng keluarga serta tamu yang datang berkunjung.

 

Temukan lebih banyak resep camilan dan menu spesial Lebaran yang Teruji Umami di aplikasi Dapur Umami. Yuk, download sekarang di Play Store atau App Store dan lengkapi sajian Lebaranmu!

Kalori

Kalori

454.8 Kkal

Protein

Protein

10.5 gram

Karbo

Karbo

65.5 gram

Lemak

Lemak

28.5 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama:

  • 200 gr margarin
  • ½ bungkus Masako® Rasa Ayam
  • 1 sdm gula halus
  • 1 butir kuning telur yang telah dikocok, untuk adonan
  • 90 gr keju cheddar parut, untuk adonan
  • 250 gr tepung protein rendah
  • 2 sdm tepung maizena
  • 2 sdm susu bubuk
  • 1 butir kuning telur, untuk olesan
  • 30 gr keju cheddar, untuk taburan

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan margarin di dalam wadah, lalu tambahkan gula halus. Mixer hingga tercampur rata dan warnanya menjadi pucat. Setelah itu, masukkan kuning telur dan keju, lalu aduk kembali hingga rata.

Langkah 2
2

Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan Masako® Rasa Ayam ke dalam adonan margarin. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan membentuk adonan.

Langkah 3
3

Bentuk adonan menjadi balok atau kotak.

Langkah 4
4

Olesi permukaan adonan dengan kuning telur secara merata, kemudian taburi dengan keju parut. Susun adonan di atas loyang, lalu panggang dalam oven dengan suhu 140°C selama sekitar 35 menit hingga matang.

Langkah 5
5

Sajikan.

12 Comment
Share Share

Komentar (12)

enak nih

favoritku kastangel 🤤

wajib direcook nih

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook