Kastengel ala Masako
Bahan Utama
| 175 gr margarin |
| 50 gr gula halus |
| 1 kuning telur |
| 26 gr susu bubuk |
| 40 gr tepung maizena |
| 275 gr Tepung terigu protein rendah |
| 80 gr Keju cheddar, parut |
| 1/4 sdt Masako Rasa Daging Ayam |
bahan lainnya
| Secukupnya kuning telur untuk olesan |
| Secukupnya parutan keju cheddar utk topping |
Campurkan margarin dan gula halus, mixer hingga margarin menjadi lembut.
tambahkan kuning telur, mixer rata.
masukkan tepung terigu, susu bubuk, Masako rasa ayam dan tepung maizena dibagi 3 tahap. Aduk rata.
tambahkan keju cheddar parut, aduk rata.
pipihkan adonan di atas alas kerja dengan ketebalan 7mm
cetak kastengel, beri olesan kuning telur dan tabur dengan keju parut. pindahkan satu persatu ke loyang yang sudah diberi alas kertas roti
panaskan oven. jika sudah panas, masukkan loyang. panggang 30 menit, sesuaikan dengan oven masing masing.
dinginkan dulu sebelum masuk toples.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
10 Porsi
