1
Siapkan bahan.
2 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Karipap Pusing
Nikmat mantap
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Water Dough : Campur semua bahan, uleni hingga tercampur rata dan diamkan selama 30 menit.
3
Oil Dough : Campur semua bahan, hingga tercampur rata. Bungkus plastik dan diamkan selama 30 menit.
4
Ambil water dough pipihkan, pipihkan juga adonan oil dough. Letakkan oil dough diatas water dough secara diagonal dan bungkus seperti amplop. Gulung.
5
Pipihkan lagi adonan dan gulung lagi adonan.
6
Potong menjadi 12 bagian.
7
Pipihkan adonan, bentuk lingkaran.
8
Isian : Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, tambahkan kari, aduk. Masukan sayuran dan ayam. Tuangkan air, tambahkan garam, gula, Vetsin Ajinomoto dan merica, aduk. Masak hingga matang dan airnya kental. Gunakan api sedang.
9
Ambil 1 sdm isian, Masukkan di bagian tengah.
10
Tutup adonan, lalu lipat pinggirnya seperti melipat pastel.
11
Lalukan hingga adonan habis. (Simpan diwadah tertutup jika ingin di frozen). Jika dari Frizeer diamkan adonan di suhu ruangan terlebih dahulu.
12
Panaskan minyak, goreng karipap hingga matang.
13
Sajikan hangat.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (2)
16 September 2026 - 2 minggu yang lalu
Nagih sekali rasanya
0
13 September 2026 - 3 minggu yang lalu
Nikmat sekali rasanya
0
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
